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        銀杏果的吃法 五種不同吃法你愛哪種?

        發布時間:2016-6-13  新聞類別:銀杏食譜 點擊次數:1059
             

          銀杏果的吃法,銀杏果味道鮮美,柔韌滑膩,別具風味,較之蓮子,更勝一籌。銀杏的種仁,營養豐富,除淀粉、蛋白質、 脂肪糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。

          銀杏果的吃法,銀杏果味道鮮美,柔韌滑膩,別具風味,較之蓮子,更勝一籌。銀杏的種仁,營養豐富,除淀粉、蛋白質、 脂肪糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。

          銀杏果大致有這么幾種吃法:

          銀杏果燉雞,或燉肉。這樣吃的時候,不要加N多醬油,否則白果的清香吃不到了。

          甜品:冰糖銀杏果之類的。

          直接沖牛奶或豆漿:把銀杏果剝開,放到牛奶或豆漿里(冷熱均可)。

          銀杏果湯:每天早晨用7粒銀杏果,敲開后用來搗碎,放點白冰糖或少許香油,用開水沖服。(治感冒和咳嗽)。

          銀杏果粥:白米粥做好后,把銀杏果搗碎后放入鍋中,喝時放點白糖。ED (注意:以上兩種吃法都是粘在銀杏果上薄薄的皮不要剝掉,要一起搗碎放入。)(最外面的硬皮,可以洗凈,用水煮著喝,可治高血壓。)

          溫火炒著吃,會自然爆開。口感是香、甜。略帶點苦。

         
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